The Story of Triple Chocolate Cake

already some time I did not write the blog...because I was busy for some time thinking about which college will soon be finished. amiin :) well..actually, in Oktober until the early November i was made many cake, like Fruity Cake[again]but that was different with before, because I used shaved chocolate like shaving the cheese and the Second Cake is Red Velvet, but Unfortunately, the cake was ruined because I made ​​a rush :( And time went on until December, where I have finished exams and I want to refresh my brain by making a cake. exactly once, my friend Agree message to his mother's birthday. Initially, I'm and Agre is confused, what cakes that she want to? Between Strawberry Cheese Cake and Triple Chocolate Cake. And Then She choice Triple Chocolate Cake.. Okey...Many challange I made it, on Thursday I bought the ingridients for that Cake. but only whipcream materials that does not exist. then I try to look into the CTY Giant Mall. I think if anything, it's very profitable time of my last afternoon. whip cream but unfortunately does not exist. I intend to go to be a Giant in Slipi Jaya. but ill-fated, no, too. I was confused, but the cake should be delivered the next morning. Because um very2 panic, i thought to used milk to replace the whip cream. After I back from Univ. at 21.30 pm. I immediately made ​​using milk cream with plain,and hope when tomorrow morning that cream can used. butt..........when i woke up, that cream is so liquid, cannot stick to cake. poor of me... :( Than on Saturday morning (12/10/12) after i back from course, Immediately I went to Carefour. And Alhamdulillah that Whipcream that I must looked for from Thursday is exist. and after I arived, I make that Ganache Filling. until The Cake Done. And so muchhh Alhamdulillah I said, Finally the cake was so...This is the picture that i took this Afternoon.

not very long wait, Agree also sms me and said: " Thank U dhiass for The Cake...ENyakk Enyak Enyakk.."(this is the comment)

Okayy..Thank U for Ordering too Agree... Happy Birthday Agre's Mom :)

Opera Cake

Teteh Eka Pesen Cake untuk Ulang Tahun Suaminya...

Awalnya si Empunya hajat itu pengen Fruit Cake..Tapii tapii tapii...aku coba tawarkan jenis lain.hihiihi. yaitu "Opera Cake". Pertama sih liat foto2nya di Web sangat menggiurkan sekali ya coklatnya...penasaran buat,mulailah strategi marketingku keluarrr...hahahaha. Dan alhasil si Teteh mau...Nah tapi yang bikin galau 2hari seblum hari H. Iseng2 searching...eh ketemu sama si Strawberry Cheese Cake yang keliatannya nyammnyammnyammm....sungguh menggugah selera...Karena tukang kuenya galau,tanyalah pada yg punya hajat...Ternyata yang ulang tahun sukanya serba Cokelat. Yowesslaahh Ora opo opo hehe,sekalian eksperimen... :p **eksperimen lagi eksperimen lagii **, Well Ya emang ya,setiap keberhasilan pasti ada kegagalann *berdalih :p. iyaa gitu deh.awalnya buat base Cakenya gagalllll :'( :'( bingung deh,....*bingung soalnya minta dikirim pagi (Tadinyaa) Cakenya sedangkan diriku pulang malem.... Tapi memang Allah itu selalu ngasih cobaan yang ga diluar batas kemampuan umatnya...Alhamdulillah yahh sesuatu bangett*Syahroni bicaraa :D, besok paginya rela bangun jam 5 pagi untuk menyiapkan segala alat perang didapur...*ciaaaatttttt.....Setelah beberapa jam kemudian...

tapi ko sepi yaa???karena polos bgtt....aku coba obrag abrig peralatan perangku...ketemulah cetakan coklat pager..*tringggg 25menit kemudian...jadiii

SIAP UNTUK DIANTAR....

beberapa jam kemudian dapet BBM,,,

Makasih juga Teteh Orderan + Sarannya...Alhamdulillah... :)

Fruit Cake

Yupp....Akhirnya bisa post lagi nih dengan eksperimen kue terbaru....hihihi. Sebenernya sih Cakenya udah dibikin dan dikasih orangnya hari Jumat lalu,tapi baru sempet posting lagi.hehe. Pesenan ini dipesan oleh Rida, Temen SMA ku. Dia udah pesen dari 1bulan sebelum hari H..katanya takut yang bikin lupa.hahahhaa Nah minggu-minggu sebelum deket hari-H-nya dia bilang mau pesen cake tapi yang enak dan terjangkau,tapi jangan black forest. Bosen katanya.....*aahh setuju sekali ini dibuat eksperimen hihihi*. Makin ditanya mau pesen yang kaya gimana,jawabannya “terserah yang buat aaja deh,yang penting ada namanya sama pisau”. Hhhmm jawaban seperti ini nih yang aku tunggu.hihihi Okeh besoknya semua bahan pun disiapkan,mulai ke Swalayan beli buah-buahan, ke Toko Kue untuk bahan-bahan. Well setelah semua siap,mulai deh berkreasiii.... “2 menit kemudian”- Cakenya Mateng *yeyeyeyee :D* Nah Kue iini tuh Sebenernya penuh Suka Duka... Dukanya dulu deh ya... Setelah rapi dengan balutan cream dan ditaro ditatakannya... eh tiba2,si tatakan timbul bercak2 coklat yg ga bisa ilang.padahal sebelumnya ga ada lohh :’( . Okelah siang itu langsung meluncur ke toko kue untuk beli tatakan yang baru. Setelah udah beli,mulailah di eksekusi Cakenya itu ke tempat yang baru. *Legaaaaa....:) Kufikir udah nih selesai tinggal hias menghias....Buah-buahan sudah ku potong-potong,mulailah aku mau tempelin coklat pager. Sengaja coklatnya sudah ku siapkan dari hari malam sebelumnya. Kalo engga udah keteteran nunggu coklat batangnya sampe 20an,padahal cetakannya Cuma 1... Seneng dong ya kan...tinggal nempel. Pas Buka Kulkas aku ambillah coklat-coklatnya. Pas aku cobain......*gleekk* *ko rasa2nya kaya Pepes Ikan ya -__-“. Langsung lah buka kulkas. Huwaaaaaaaaa.... Si ibu bikin Pepes Ikan ditaro dibawahnya si Cokelat!!!Alhasil kudu ngulang dari awal bikin Coklatnya..huhuhuuhuhuu Sambil menunggu coklat jadi, liat jam ternyata udah jam 2 siang. Padahal Cake harus dikirim jam 3. **Nguiinggg nguiinggg......Bingung kelabakan.** Sampe buka Jeruk Mandarin Kalengnya Buru-buru dan sleeppp darah ngucurr...huhuu tangan kebeset..Yoweslah tak apa,Kudu proesional. Ku balut lah tangan pake kain seadanya, langsung buru2 Decorating itu Cakenya.... Alhamdulillahh......jadinya Seperti inii

Setalah Foto ini Dipajang di Display BBM...inilah Sukanyaaa,ini beberappa komentarnya :)

Makasihh banyak Rida Orderannya... :)

Cake Angka "5" untuk Arra

Baru pertama kali bikin Cake Angka...sebenernya sih ga niat,tapi penasaran gimana cara buatnya...dan ternyata momentnya pas sama keponakan yang ulang tahun...

sebeenernya kue ini memakan waktu yang singkat,tpi karena tiba-tba dy dateng kerumah gitu ajaa dan emang berniat ngasih surprise ke si keponakan kecil itu jadinya main petak umpet dulu deh sama si kecil Arra itu.. ...yasudah alhasil semua perkakas perangnya dibawa masuk kekamar.Dan kamar pun jadi dapur dadakan...(ˇ__ˇ'!)*dari mikser,baskom2,cream,pewarna makanan,sendok,pisau,dsb. Sempet jadi pendekar juga,bolak balik loncat jendela kamar untuk ,enghindari prajurit2 kecil yang menyerang kamarku.

Ini hasil gambar setelah cakenya dipotong-potong sana sinii..




nah ini dia nih si artisnya yg ulang tahunn

Tiramisu Cake for Anniversary

2bulan lebih liburan kuliah membuat saya bingung harus melakukan apa, selain les mandarin tentunya..nah tepat tanggal 20 kemarin ada Anniversary, iseng-iseng tengak tengok bahan-bahan kue timbullah ide,knp ga bikin kue aja ya,hihii...tapi emang sih dari waktu-waktu kemarin udah pingin buat cake lagi,karna jadwal kuliah padet merayap ya jadinya tertunda...

Dan bertepatan dengan Anniversary itu,temen pun udah dari Bulan Juni udah pesen kue untuk pacarnya..dan dia ingin kue yang berbeda. Temen SMA pun juga udah ada yang pesen untuk bulan September. Naahh...Anniversarry kemarin dipikir-pikir saat yang tepat untuk melakukan eksperimen. Ku Cobalah Tiramisu Cake....

Sebenernya sih bikin Tiramisu Cake gampang ya...tapi yang ribet bingung cara dekorasinya gimana...maklum masih pemula :). Cake udah jadi dari hari Selasa Kemarin. Tapi karna bahan-bahan untuk dekorasi masih kurang, ku tundalah dekornya sampe hari rabu...sekalian ke toko kue beli WHip Cream yg kurang :D, tapi ditoko kue pun ku tengak tengok tak ada sesuatu yg bisa dijadikan dekorasi cake.Nah sore2 aku search lah di Internet,rata-rata dekorasi cake menggunakan coklat pagar. Karna aku belum punya cetakan coklat pager yah terpaksa berfikir ulang...dan akhirnya ku temukan astor vanilla di Alf* Mart...dan warnanya cocok bgt sama kuenya...

Ini diaaa... si Tiramisu Cake

Hadiah hari ibu

baru eksis lagi nih di blog .... :)
baru ada waktu soalnya...hehe
waktu hari ibu kemarin..keadaan duit lagi pas2an,pengen beliin kado buat ibuku tapi sekarat..hihii.. karna bingung mau ngasih apa..alahasil ada coklat dirumah lagi nganggur..jadi ku buatlah coklat ini khusus untuk ibuku tersayang..