Eclairs with Cheese Custard Filling...."Susi Chessy"

Holaaa pemirsaa...hehehe...kembali lagi bersama dee choco...
Baru punya kesempatan nulis lagi nih...ternyata masih ada yang belum di posting pas bkinan Februari lagi..
Kangen bikin kue...tapi saya masih belum ada mud nih...soalnya masih pusing nyari kerja hehee..

Nah kalii ini saya mau posting tentang Susi Chessy alias Eclairs with Cheese Custard Feeling...
Same like before ya...i like to trying everything what i like...i dont know why..but I'm feeling happy if I can experiment the new Recipe...at the time, I started looking for cake recipes are easy and practical ..and after opening a few recipes on the internet I was interested to make eclairs.

The reason for making eclairs, because I once made ​​the eclairs and failed. then of failure, I would like to try for a second time, but with different content. by using CHEESE. and to make it also very easy ... but it takes patience certainly....Well below is a photo its Choux before baked and after baked fresh from the oven... Lets Check it Out readers.... :) :)

Chouxes before baked

The Chouxes After Baked.

_Fresh From The Oven_

after Choux is finished ... then we create the content Custard as usual, and just added a cheese grater ...
it is very simple .... but the result ... sooooooo yummy....
This is it what does it looks like..!! Taraaa.....

because at home who likes cheese just me ... this happens cookies I gave away to my friends ..
And all so to be a tester hehehe...
This is some of the comments from the tester.. :)

 

 

 

And after I made ​​this cake display picture on BBM, I finally get the order 50 pieces with Cheese Custard Eclairs Feeling ....This she orders and her comments :)

Thank you so muchh my dearest friend Nelly for your Order....
Thank you too for all of you Readers... Have a Nice Day yaa.. :)

The Amazing of Rainbow Cat Tounge "Lidah Kucing Rainbow"

Ga ada kerjaan di siang ini liat-liat foto di laptop ternyata banyak foto yang belum diposting...
sambil menyantap asinan sayuran buatan ibuku yang enak banget...mari kita posting blog hehehe *mulut goyang, tangan goyang...hehehe

dipiliihh dipiliiihh.... *macam abang2 lagi jualan di pasar malem
ternyata pilihan jatuh ke Rainbow Cat Tounge...

waktu itu bikin Lidah kucing pelangi ini karna bingung mau bikin apa dari sisa putih telur yang kuningnya udah aku pake untuk bikin Mini Pie Crust. Daripada di buat bakwann yakan...mending eksperimen kue cantik ini..
So...ternyata ini gampang banget...!!
Saking pengen bikinnya, yang ga punya loyang lidah kucing akhirnya ga pake mandi langsung naik angkot beli loyang di toko langganan...disana akhirnya beli 2 dengan bentuk yang berbeda. 1 sekitar isi 18 buah, 1 lagi ukurannya agak besar mungkin sekitar 25-28an lidah kucing kali ya....

Sampe rumah...langsung siap2in peralatan perang..dannnn....!!!!ternyata yang besar pun ga cukup di dalem ovennya. karna ovenku ukuran kecil yang pake listrik nyalainnya huhuuhuuu :( :(

Akhirnya cuma memanfaatkan 1 loyang kecil itu tuuh...dan harus sabar banget emang ya bikin yang serba Rainbow-Rainbow. Secaraa biasanya kita cuma bikin satu garis sreeeetttt trus panggang, sekarang karna efek rainbow jadi di garisinnya 6x. Cape ngegarisinnya hihiii... Dan aku bikin sekitar jam 3 sore, baru selesai jam 10 malem...bayangkaannn ibuu ibuuu..sodara sodarii... fiiuuhh.

Dan loyang pertama keluar pun gosyooongg..huhuuuu... coba lagi loyang kedua dengan ngurangin 5menit dari waktu yang udah ditentukan. ehh tetep aja gosyong lagii. huhuuuu.ga mau nyerah kita coba lagi smpe cuma 7menit... hasilnya rada mending tapi mau gosong..*sedih ya dibuang2 tu kue.*. karna ngerasa penampakannya itu jelek. aku bikin aja jadi proses pemanggangan 5-6menit/loyang. karna emang ukurannya tipis banget, ga memungkinkan kue itu di panggang lama-lama...And FINALLLY....whoallaaa...this is it.!!!! *setelah di hias hias ya pemirsah hihihiii

Rainbow Cat Tounge 

by Dhias cc: d'Cakes :) :)

Dan aku pajang foto ini di DP....as usuall..mereka pada tanyaa dan ga percaya kalo aku bikin itu.hiihi

Alhamdulillah langsung ada yang pesen 2 toples. dikit ya??gapapa...aku udah senneg banget itu,,,bersyukur dong ya.. :) 

Untuk fotonya si toples menyusuull ya....hehehee...